La Journée découverte a toujours lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne. La matinée est consacrée à la présentation en salle de la Bourgogne viticole suivie d'un apprentissage de la dégustation, illustrés par une dégustation commentée de 6 vins. Le déjeuner-dégustation est suivi d'une visite commentée de la Côte de Nuits, d'une lecture de paysage dans les Grands crus, d'une visite commentée du Château du Clos de Vougeot et d'une visite-dégustation dans un domaine viticole.
Les vins au programme : 6 vins de Bourgogne représentatifs & 4 au déjeuner
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.