Soirée spéciale Cheese and wine, un tas de choses à dire et à découvrir;
VIN ET FROMAGE : Soirée spéciale Wine and Cheese
INITIATION ŒNOLOGIE VINS ET FROMAGES
Découvrez l'univers du vin avec cette atelier initiation œnologie proche de Caen avec cette dégustation de vins sur le thème des vins et fromages.
Élaboré par un professionnel du vin, apprenez et perfectionnez-vous de manière conviviale et ludique avec ce cours œnologie thématique autour de 5 grands vins et fromages.
À travers cet atelier œnologie, nous évoquerons les grands vins et fromages : principaux cépages à retenir, arômes, accords mets et vins.
Après ce cours œnologie vous saurez définir les différents aspects et secrets des accords vins et fromages !
Les points abordés sont :
- Le langage du vin
- Mémorisations sensorielles et olfactives sur les principaux arômes du vin
- Décryptage Organoleptique de la dégustation des vins
- Les principaux cépages
- Comment bien acheter votre vin et éviter les pièges les plus courants?
- Comment les accompagner? Les principes des accords mets & vins.
Un cours œnologie initiation très complet pour tous les niveaux.
LE PLUS : Une bouteille de vin OFFERTE en fin de séance! Un cadeau pour prolonger le plaisir de la dégustation et de l'initiation à la l’œnologie.
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.