Découvrez les secrets du champagne et de ses bulles.
Voici une dégustation de champagne et de vins effervescents qui vous permettra de découvrir l'univers magique du Champagne et sa méthode d’élaboration, son vocabulaire spécifique. Dans ce cours de dégustation, vous apprendrez les différences entre les Blancs de blancs, blancs de noirs, millésimés, grand crus… Des champagnes issus de grandes maisons ou de petits propriétaires. Découvrez les secrets du champagne et de ses bulles...
Les objectifs du cours :
- Connaître les cépages et le terroir de la Champagne
- Savoir comment un vin effervescent est élaboré
- Savoir déguster des vins effervescents
Cette dégustation de Champagne sera animée par un oenologue professionnel qui vous guidera pour vous transmettre ses connaissance de manière ludique et interactive.
LE PLUS : Une bouteille de vin OFFERTE en fin de séance! Un cadeau pour prolonger le plaisir de la dégustation.
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.