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Dégustation vin
LES VINS D’ALSACE « UN JARDIN SUR LE RHIN »
à RENNES

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Le 13 Octobre 2017 - 19H15 / 21H45

EVENEMENT TERMINÉ
Offre Flexibilité
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Evenement
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4 Nombre de vins de l'évenement
Nb Vins
L'évenement

Élaboré par un professionnel du vin, et fort de plus de dix années d’expérience, vous allez assister à un atelier basé sur des méthodes inédites pour une compréhension claire et accessible à tous.

Des cépages typiques, un terroir unique, une vinification exceptionnelle. Bienvenue dans l’univers alsacien !

Les points abordés seront :
Le langage des vins d’Alsace
Exercices Olfactifs de l’univers des vins du Vignoble Alsacien
Dégustation de 4 grands vins blancs (2 blancs secs et 2 blancs doux) d’Alsace (Dégustation
horizontale de chaque catégorie, vins servis simultanément pour une meilleure compréhension)
Décryptage Organoleptique d’un vin d’Alsace
Les principaux cépages d’Alsace
 Les climats et les terroirs d’Alsace
Le service des vins d’Alsace
Les Meilleurs Millésimes d’Alsace
Les principaux accords Mets & Vins d’Alsace

Accompagnements : Charcuteries artisanales, Fromages (Bordier), Pain, Eau

Les vins au programme : Gewurstraminer, Riesling, Pinot Gris, Sylvaner, vendanges normales ou tardives
ILS ONT PARTICIPÉ AU COURS
LOCALISATION DU COURS
Votre cours aura lieu dans la zone ci-dessous. L’adresse exacte vous sera envoyé apres validation