Dans cette initiation à la dégustation, vous apprendrez les différentes phases de la dégustation du vin à travers une méthode simple et pédagogique. L’objectif de ce cours est de vous donner les clefs pour analyser un vin afin d’en apprécier les qualités et d’être capable de se forger un avis. Vous apprendrez à déguster les vins en utilisant votre sens visuel, olfactif et gustatif et à en parler avec un vocabulaire approprié.
Objectifs :
- Connaître les différentes phases de la dégustation
- S’entraîner à reconnaître les arômes des vins
- Savoir déguster 5 vins sélectionnés et connaître le vocabulaire de la dégustation
LE PLUS : Une bouteille de vin OFFERTE en fin de séance! Un cadeau pour prolonger le plaisir de la dégustation et de l'initiation à l’œnologie.
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.