LES RHUMS DU MONDE MINI (3 DÉGUSTATIONS)
Élaboré par un professionnel du vin et des spiritueux, et fort de plus de dix années d’expérience, vous allez assister à un atelier basé sur des méthodes inédites pour une compréhension claire et accessible à tous.
Amateurs de rhums, soyez au rendez-vous de cet atelier exceptionnel !
Plongez au cœur des rhums, roms ou rums d’influences diverses...
Les points abordés seront :
- Le langage du Rhum
- Exercices Olfactifs de l’univers du Rhum
- Dégustation horizontale (Rhums servis simultanément pour une meilleure compréhension) de 3 grands Rhums du Monde
- Décryptage Organoleptique d’un Rhum
- L’élaboration d’un Rhum
- Le service des Rhums
- Les principaux accords Mets & Rhums
Accompagnements : Charcuteries artisanales, Fromages (Bordier), Produits de la mer, Fruits (lorsque la saison le permet), Chocolat, Pain, Eau
Une synthèse complète sera envoyée aux participants qui en feront la demande en fin d'atelier.
LE PLUS !!! Une bouteille de Vin vous sera offerte en fin d'atelier afin de prolonger le plaisir de la dégustation !!!
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.