Découvrez l'univers du vin avec cette atelier cours œnologie et une dégustation des vins sur le principe d'une initiation à l'oenologie.
Élaboré par un professionnel du vin, apprenez et perfectionnez-vous de manière conviviale et ludique avec ce cours œnologie thématique autour de 5 grands vins.
À travers cet atelier œnologie thématique, nous évoquerons les différents vins de France : principaux cépages à retenir, arômes, accords mets et vins.
Après ce cours œnologie le vin aura moins de secret pour vous et vous pourrez aller plus loin dans la dégustation!
Les points abordés sont :
- Le langage du vin
- Mémorisations sensorielles et olfactives sur les principaux arômes du vin
- Décryptage Organoleptique de la dégustation des vins
- Les principaux cépages
- Comment bien acheter votre vin et éviter les pièges les plus courants?
- Comment les accompagner? Les principes des accords mets & vins.
Un cours œnologie thématique très complet pour tous les niveaux.
LE PLUS : Une bouteille de vin OFFERTE en fin de séance! Un cadeau pour prolonger le plaisir de la dégustation et de l'initiation à la l’œnologie.
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.