LES WHISKYS DU MONDE (3 DÉGUSTATIONS)
Élaboré par un professionnel du vin, et fort de plus de dix années d’expérience, vous allez assister à un atelier basé sur des méthodes inédites pour une compréhension claire et accessible à tous.
Amateurs de whiskys, soyez au rendez-vous de cet atelier exceptionnel !
Plongez au cœur d’ancestrales distilleries et venez découvrir les nouvelles tendances.
Les points abordés seront :
- Le langage du whisky
- Exercices Olfactifs de l’univers du whisky
- Dégustation horizontale (Whiskys servis simultanément pour une meilleure compréhension)
de 3 grands whiskys
- Décryptage Organoleptique d’un whisky
- L’élaboration d’un whisky
- Le service des whiskys
- Les principaux accords Mets & Whiskys
Accompagnements : Charcuteries artisanales, Fromages (Bordier), Produits de la mer, Fruits (lorsque la saison le permet), Chocolat, Pain de boulanger, Eau...
Une synthèse complète sera envoyée aux participants qui en feront la demande en fin d'atelier.
Le Plus !!! Une bouteille de vin vous sera offerte à l'issue de l'atelier afin de prolonger le plaisir de la dégustation !!!
Merci pour ce super moment, vous avez appris énormément à l'amateur de vin occasionnel que je suis. Je ne m'attendais pas un cours aussi instructif ou alors je préjugeais peut être de mes connaissances ! :) Merci pour votre bienveillance
Super accueil de Benoît pour son cours oenologie initiation. Les explications étaient de très bonne qualité. Enchanté !
Initiation œnologie au top, j'ai beaucoup appris et en plus dans la convivialité. Merci de transmettre votre passion du vin.